collection of my heart

Sadness >< Happiness, Crying >< Laughing all could be happen at anytime, anywhere, and anybody know's .... ???

5 Jul 2011

Taoco Udang

hahahah kalo makan udang taoco petai ini siap-siap makan mentium + permen mint banyak banyak....tapi mmg rasanya yang pedes ini membuat selera makan bertambah bisa-bisa porsi nasi nambah mbokk.....

Bahan yang diperlukan :
500Gr  Udang
3Lbr     Daun Salam
5 Siung Bawang putih (memarkan dan potong halus)
7-8 Bh Cabe Merah - hijau ( Sesuai Selera potong iris )
1Sdm   Tauco
1buah  Tomat
1sdt     Garam
Petai secukupnya
Lengkuas ( optional )
Oyster sauce (optional )
Asam jawa ( kulit )

Cara Membuat :
  1. Tumis Bawang Putih, tauco, Tomat, cabe merah-ijo,masukkan garam, lengkuas, asam jawa sampai harum
  2. Masukkan udang, sesaat kemudian masukkan petai dan sedikit air, garam  (sesuai selera)
  3. Siap di sajikan
Gampang yach..... ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar