Critanya nih malam minggu beli durian 6biji, n kagak habis dimakan, berhubung org rumah pada cakit , dijadiin dekh kwe kesukaan epelibodi alias pancake, terus masih bisa dikeep di freezer bbrp hari...
Kesulitan ini terletak pada cara membuat kulit pancake, pertama gagal, kedua gagal....hahah untung detik-detik terakhir sukses, fuihhh...setelah rintangan pertama selesai, masuk lage rintangan kedua yakni cara bungkus pancake, berhubung kulitnya yg tipis sangat rentan untuk dibungkus, so gal's be careful waktu bungkusnya. Aq sih bungkusnya kek cara lipat amplop, begini kira-kira pancake durian nya
Bagi yang males beli diluar atau karena mahalnya pancake luaran dan berhubung yang makan banyak (hihihihihi...) buat ndiri yukk....gampang-gampang susah ^_* Gudluck yo.....
Pancake Durian
Bahan :
200 gr Tepung terigu
10 gr Maizena
1/2 sdt Garam
1sdm Gula
300ml Susu
3 biji Kuning telur
1sdm Margarine Cair
1buah Durian ( kerok dagingnya )
Filling :
300ml Whip Cream
Cara membuat :
- Ayak terigu, maizena, garam, gula, kemudian susu, aduk hingga rata.
- Masukkan telur dan margarine, aduk sampai rata
- Adonan didadar
- Masukkan whip cream + daging durian kemudian dibungkus, siap dekhh
- Sajikan dingin
(resep copas dari NCC, mmg bener bener the best dekh buat NCC-ers)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar