Roti Cokelat

Setelah sekian lama bereksperimennnn akhirnyaa rotii ku membumbung tinggi menul menul dan lembut dengan suksesnyaaaa.....(jingkrak2 kegirangan wkwkwkw).
Ini kali ke 3 keknya membuat roti , pertama roti yang dibuat seperti batu uleni make tangan mbok terakhir menjadi penghuni tong sampah ! hahaha....kali ke dua roti yang dibuat seperti karet, kali ke 3 baru namanya roti seperti roti yang bisa ngomong itu loch xixixixixi
Resepnya copy dari resep NCC (resep roti lembut)
Berikut resepnya :
500 gr Tepung terigu protein tinggi ( aq pake tepung BT )
4 Btr    Kuning Telur
300ml  Air Es
1 Bgks Fermipan
1/2 sdt Bread Improver ( makasih CC Mar )
200 gr Gula
100 gr Margarine
1sdt     Garam ( aq lupa masukkin ;p )
Susu evaporated secukupnya

Cara membuat :
- Campur semua bahan kering, sesudah rata, masukkan telur dan air es diuleni hingga sedikit kalis , baru masukkan margarine dan garam
- Uleni hingga kalis elastis
- Buletin , isi adonan dan bentuk
- Tutup pake kain , diamkan hingga mengembang 2kali besarnya ( lebih kurang 45 menit )
- Olesi pake kuning telur ( aq pake susu evaporated ) dan oven dengan suhu 180 kira2 10 menit hingga matang.