collection of my heart

Sadness >< Happiness, Crying >< Laughing all could be happen at anytime, anywhere, and anybody know's .... ???

23 Okt 2011

Sup Herbal Ayam ( NCC Chinese Food Week )

Kebetulan NCC lagi adain yang namanya online kuliner event, dan kebetulannya lagi, cuman sabtu minggu yang bisa masak2 buat krucil dirumah, dan paling kebetulannya itu (halahhh kebetulannya banyak amit hahah) ada Ayam 1 ekor di freezer, trus bongkar2 kulkas ada herbal yang masih lengkap + pek ko... yo wes dekh mari kita buat sup untu "Ciak Po" alias perbaikan gizi sikrucil ^^

Sebenarnya Sup (Soup) itu masakan yang paling enak, gampang ga ribet wong cuman cemplungin aza bahan yang ada trus tutup tuh periuk dengan api kecil then tunggu 1jam trus kasih gula,garam,kecap, dll.....aduk2 icip2 selyesaiii.....hahahaha kagak perlu ribet ngelap2 minyak, cuci2 apa gitu ( pemalas.com   v ^o^  v )

Bahan :
1/2 ekor Ayam
1 Resep Herbal
1sdm Garam
1sdt Merica
1 Sdm Saos Tiram
500cc Air
2sdm Kecap asin

Cara Membuat :
Rebus ayam dengan air (lebkur 500cc/sesuai selera) lebih kurang 1/2-1jam baru masukkan 1resep herbal,rebus lage selama 1/2 jam, baru masukkan garam, merica, saos tiram, dan kecap asin
Icip2 dan tambahkan lagi jika perlu sesuai selera

Mudah kan....?? slamat mencoba yoooo  ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar