Bolu Kukus 10 Menit

 Dinamakan bolu kukus 10 menit mungkin karena waktu pembuatannya mulai dari menimbang, mixer, sampai mengukus masing-masing waktunya 10 menit, keren juga yah namanya hahahah makasih bu fat atas resepny ini kali terakhir baru berhasil dengan sempurna, mekrok, menul2...

 Pertama kali membuat ny mmg emulsifer ku skip...OMG akhrnya setelah beberapa menit diangkat dari dandang kukusan, Selamat!!! bolu anda bantet dengan sempurna...hahahha, Kali kedua membuat , emulsifer yang dimaksud salah!!! halaahhh....Selamat lagi!!! Anda kurang beruntung!!! *tepok jidat*, last time nanya sana sini melihat group NCC smua pada bagus bagus bolunya rupanya kesalahan ditemukan....emulsifer tidak boleh diskip, n juga ga boleh sembarang emul, Pantesannnnnn!!!!

 Last Time!!! dengan bekal telur pecah diniatkan membuat bolu ( penasaran abisss nie...) nah loh bangun pagi jam 5 ngukur2 timbang2 setengah resep saja, terus masukkin mixer 10 menit...sembari masak buat krucil ku....hbs mixer, trus dimasukkin ke cup, n kukus!!!

 5 menit, 10 menit, kuangkat tutup dandang...test pake tusuk, eh masih basah, tutup lage, kulkus lage 5 menit.....buka tutup then...trataaaaa.....tjrengggg...SElaMattt!!! anda Berhasilll !!! hadueehhh senangny hatikuuuu trala la tri lili wkwkwkwk.... setengah resep bisa dapat 15 pcs ukuran large loch....bagi2 dekh....

Bagi yang mau mencoba...monggo...berikut resepnya

Bolu Kukus 10 Menit

(By NCC)

Bahan :

450 gr Gula Pasir

500 gr Tepung Terigu

4bh Telur

1sdt BPDA ( 2sdt Baking Powder)

1sdt Emulsifer ( TBM )

300cc  Air putih / Susu encer / Santan

Cara Membuat :

Campur semua bahan menjadi satu , terus kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama lebih kurang 10 menit sampai putih mengembang dan berjejak".

Masukkan kedalam paper cup  sampai hampir penuh" kukus didalam dandang selama 10menit

Sajikan :)